Le restaurant

Exemples de plats

L'amuse bouche

Bouchées d’Escargots en Nid Croustillant

Foie gras de canard

Gros Bâtonnet mi-cuit. Salade et Kaki 
(Indication géographique protégée Sud Ouest)
 AOC Alsace Gewurztraminer – Famille Sparr

Poitrine et cuisse de caille

Rôties aux Morilles. Pancake au Maïs. Salsifis au Jus et Crémeux Topinambour 
 AOC Les-Baux-de-Provence – La Chapelle de Romanin AB

Baba

Minestrone de Fruits exotiques, Chantilly et Boule Passion

Menu de groupe

MENU 1

MENU 2

Mise en Bouche
Hors d’Œuvre
Poisson ou Viande
Dessert
(Supplément fromage 5,50€)

39€

Mise en Bouche
Hors d’Œuvre
Poisson
Viande
Fromage
Dessert

53€

Conditions

  • Sur commande uniquement, à partir de 9 personnes. (Maximum 48 personnes).
  • Menu identique pour l’ensemble des convives fixé par la direction de l’établissement sur le plat principal du menu 1.
  • Pour satisfaire au mieux votre demande, une confirmation du nombre de couverts ainsi que le choix des plats nous est nécessaire au plus tard le mardi de la semaine précédant votre venue.
  • Un désistement de 5% du nombre de convives est accepté, au delà, tout repas non servi sera facturé 50% du prix unitaire).
  • Inclus dans le prix: apéritif et mignardises salées.
  •  1 bouteille de vin pour 3 personnes, Café et mignardises.

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